piatto di riso Shrataki
Ingredienti del piatto di riso Shrataki
1 confezione di Riso Shirataki
5-6 grandi funghi
1 confezione di tofu affumicato
1 pomodoro
20 ml di salsa di soia
1 cucchiaio di zucchero
1cucchiaio di sale
Preparazione del piatto di riso Shirataki
In primo luogo, lavare a fondo il riso Shirataki, scottarlo molto bene e metterlo da parte. Tagliare le verdure ed il tofu in piccoli pezzi, e poi friggere in una padella con poco olio. Quando il tutto è cotto a fondo, aggiungere la salsa di soia, il sale e lo zucchero e mettere tutto in padella.
Continuare a mescolare accuratamente ed abbassare il calore.
Aggiungere il riso alle verdure fritte ed al tofu e servire.