Shirataki Carbonara mit Pfifferlingen Rezept

Zutaten Shirataki Carbonara mit Pfifferlingen

1 Päckchen Shirataki Spaghetti
150g Speck
1/4 L Schlagobers
4 Stück Eier
Salz
Pfeffer

 

Zubereitung Shirataki Carbonara mit Pfifferlingen

Shirataki Nudeln zuerst abspühlen und dann richtig
scharf in der Pfanne anbraten. Danach Speck in dünne
Streifen schneiden und bei mittlerer Hitze knusprig braten.
Eier, Schlagobers und Pfeffer verrühren, und den
Speck dazugeben. Topf wieder auf den Herd
stellen, Sauce darüber leeren und bei geringer Hitze etwas
eindicken lassen. Dann mit Shirataki Spaghetti
vermengen und mit Pfifferlingen servieren.